zwarte Malabar Peper (tijgerpeper)

 2,75

PRIJSDOORBRAAK IN NEDERLAND

Deze uitzonderlijke speciale tijgerpeper komt uit een strikt beschermd natuurgebied in de hooglanden langs de kust van Malabar, gelegen in de staat Kerala in het zuidwesten van India. De tijgerpeper wordt geteeld door boeren in telers verenigingen ver weg van elke beschaving. Dit unieke gebied staat bekend om zijn rijke biodiversiteit en is tevens de thuisbasis voor inheemse tijgers en olifanten. Het oogstvolume van deze traditionele peperplant is zeer klein, maar de smaaksensatie door smaakstoffen zoals essentiële oliën is aanzienlijk groter dan van andere pepers. De peper wordt met de hand geplukt en in de zon gedroogd. U kunt onze tijgerpeper altijd het beste versgemalen gebruiken, zodat u volop kunt genieten van de unieke, intense, fruitige smaak. Onze tijgerpeper is uitstekend te combineren met gegrild vlees en vis, voor sauzen en stoofschotels.

  • Herkomst Malabar, India
  • Smaak: deze heeft een bijzonder fris aroma en een aangename scherpte.
  • Gebruik de zwarte Malabar alleen in de molen, altijd vers gemalen en zeer spaarzaam.
  • Het is heerlijk als specerij op varkensvlees, kip, vis, of kalfsvlees.
  • Geseald zakje 100 gram inhoud

Op voorraad

Artikelnummer: 7106597062360 Categorie: Tags: , , , , , ,

    Extra informatie

    Gewicht 100 g
    EAN / GTIN

    7106597062360

    Allergenen info

    Deze producten worden verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten.

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.