Gedroogde Pili-Pili Pepers (Birds-eye) 100% BIO

 4,95 9,00

Koop dit product en ontvang 5-9 Spaarpunten

De planten van de Birds-eye Chili, die ongeveer 150 cm hoog worden, produceren talrijke hete peulen, die rijpen van groen naar oranje naar felrood. De kleine, ronde tot puntige vruchten, die tot de groep van Capsicum frutescens behoren, danken hun naam ¨Bird-Eye¨ aan sommige vogelsoorten, waar de vruchten van deze struik bovenaan het menu staan. Met 900.000 tot meer dan 120.000 Scoville-eenheden behoort Birds-eye tot de pittige pepertjes. Hun scherpte is intens en direct. Hun smaak is vergelijkbaar met die van Thaise Spaanse peper, dus ze zijn zeer geschikt voor warme Aziatische gerechten, maar ook voor soepen en sauzen, stoofschotels, stoofschotels en warme BBQ sauzen.

keuze uit 50, 100 gram

100% BIOLOGISCHE TEELT

Wissen
Artikelnummer: pili-pili-BIO Categorie: Tags: , , , , , , , ,

Beschrijving

Gedroogde Pili-Pili Pepers (Birds-eye) 100% BIO

  • Herkomst: Uganda
  • BIOLOGISCHE TEELT
  • Smaak: aromatisch, typische hete fruitige smaak
  • Gerechten: warme Aziatische gerechten, maar ook voor soepen en sauzen, stoofschotels, stoofschotels en warme BBQ sauzen.
  • Sterkte: 90.000-120.000 SCU
  • Hersluitbaar geseald zakje 50 / 100 gram inhoud

Oost-Afrikaanse Oeganda, een niet aan zee grenzende staat in Oost-Afrika, wordt gekenmerkt door talrijke meren, savannes en oerwouden. De speciale geologische ligging direct aan de evenaar, met grote delen van het land die 1000 meter boven de zeespiegel liggen, zorgt voor een zeer constant en warm klimaat zonder extreme hitte of koude. Brede regio´s van het land zijn zeer vruchtbaar, zodat meer dan 80% van de beroepsbevolking in de landbouw werkt. Naast koffie, thee en bananen wordt de teelt van verschillende soorten chili steeds belangrijker. De chilisoorten, ooit inheems in Zuid-Amerika, werden door Spaanse en Portugese ontdekkingsreizigers naar Europa gebracht. De plant verspreidde zich snel snel over de hele wereld, ondersteund door de grote uitbreiding van het Portugese koloniale bewind. In Oeganda vinden de kinderen perfecte klimatologische omstandigheden en vruchtbare gronden. De planten van de Birds-eye Chili, die ongeveer 150 cm hoog worden, produceren talrijke hete peulen, die rijpen van groen naar oranje naar felrood. De kleine, ronde tot puntige vruchten, die tot de groep van Capsicum frutescens behoren, danken hun naam ¨Bird-Eye¨ aan sommige vogelsoorten, waar de vruchten van deze struik bovenaan het menu staan. Met 90.000 tot meer dan 120.000 Scoville-eenheden behoort Birds-eye tot de pittige pepertjes. Hun scherpte is intens en direct. Hun smaak is vergelijkbaar met die van Thaise Spaanse peper, dus ze zijn zeer geschikt voor warme Aziatische gerechten, maar ook voor soepen en sauzen, stoofschotels, stoofschotels en warme BBQ sauzen.

Extra informatie

Gewicht 25 g
Allergenen info

Deze producten worden verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten.

INHOUD

50 GRAM, 100 GRAM

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.