Beschrijving
Echte saffraan uit Iran (1 gram)
Saffraan (Safraan | Saffron | Saffran | Azafran | زعفران | staat bekend als de koning onder de kruiden en is de meest kostbare specerij ter wereld. Het woord saffraan (spreek uit als Za-faran) betekent “geel” in het Arabisch en verwijst naar de gouden kleur die deze bijzondere specerij afgeeft. Niet alleen de goudgele kleur is kenmerkend aan de kruid, maar ook de ongekende smaak en gezondheidsvoordelen. Combineer een paar saffraandraadjes bij het nuttigen van warme dranken en/of gerechten en je zult versteld staan, gegarandeerd!
Krokus Sativus Linneaeus, de Latijnse benaming voor Saffraan, vormt de stamper van de zeldzame krokus of saffraan bloem. Verschillende volkeren gebruiken eeuwenlang deze rijke en veelzijdige specerij als medicijn en specerij. Wat veel mensen niet weten, is dat je dit specerij ook als kleurmiddel kunt gebruiken waarmee je je gerecht van natuurlijk rijkere kleur voorziet. Geeft net dat persoonlijke en natuurlijke touch aan je gerecht!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.