chile Mulato – gedroogd (hele chillies)

 2,50 3,50

Koop dit product en ontvang 3-4 Spaarpunten

chile Mulato – gedroogd (hele chillies)

De gedroogde Mulato is een mild pittige peper met zwartbruine kleur en rokerige smaak. De Mulato is de gedroogde en rijpe variant van de Poblano en is een veel gebruikte peper in de Mexicaanse keuken. De Mulato is een belangrijk ingrediënt in Mexicaanse moles, salsa’s, chilipoeders en sauzen.
De Mulato is de  gedroogde variant van de Poblano. De Mulato peper wordt gerijpt tot ze donker rood zijn en bijna van de plant af vallen.

  • Traditioneel Mexicaans (eigen import)
  • Past in heel veel Mexicaanse gerechten
  • Heeft een rokerige kruidige smaak
Wissen
Artikelnummer: mulato Categorieën: , , Tags: , ,

Beschrijving

chile Mulato – gedroogd (hele chillies)

  • Traditioneel Mexicaans (eigen import)
  • Past in heel veel Mexicaanse gerechten
  • Heeft een rokerige kruidige smaak
  • 25 of 50 gram inhoud

Bereidingstips:
– Maal de gedroogde pepers tot vlokken/flakes of poeder.
– Wek de gedroogde hele pepers met heet water. Laat ze voor 15 minuten in heet water weken en snij/hak vervolgens in gewenste grootte.
– Bak de gedroogde pepers in een droge koekenpan op medium warmte voor ongeveer 2 minuten. Dan komen de essentiële oliën vrij en geven ze meer smaak af.

Extra informatie

Gewicht 50 g
Allergenen info

Deze producten worden verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten.

INHOUD

25 GRAM, 50 GRAM, 100 GRAM

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.