chile Habanero – gedroogd (hele chillies)

 6,95

chile Habanero – gedroogd (hele chillies)

De Gedroogde chile Habanero is een zeer scherpe peper. De Habanero heeft een tropische, fruitige maar ook zeer pittige smaak daardoor is dit een peper die in veel gerechten verwerkt kan worden. De Habanero, in Nederland ook wel bekend als de Adjuma, is een zeer scherpe peper. ‘Habanero’ is Spaans voor ‘uit Havana’ en komt oorspronkelijk uit Centraal-Amerika en de Caraïben. Daar koken zij deze peper in zijn geheel mee om het er later weer uit te halen. De ervaren gebruiker waagt het er op om de gedroogde Habanero ook in het gerecht te verwerken. De gedroogde pepers worden veel gebruikt om sauzen en marinades te maken.

  • Traditioneel Mexicaans / Zuid-Amerika (eigen import)
  • Past in heel veel Mexicaanse gerechten
  • Tropische, fruitige maar ook zeer pittige smaak
  • Gesealde zak met 100 gram inhoud

Op voorraad

Artikelnummer: habenero-100 Categorieën: , , Tags: , ,

    Beschrijving

    chile Habanero – gedroogd (hele chillies)

    Bereidingstips:
    – Maal de gedroogde pepers tot vlokken/flakes of poeder.
    – Wek de gedroogde hele pepers met heet water. Laat ze voor 15 minuten in heet water weken en snij/hak vervolgens in gewenste grootte.
    – Bak de gedroogde pepers in een droge koekenpan op medium warmte voor ongeveer 2 minuten. Dan komen de essentiële oliën vrij en geven ze meer smaak af.

    Extra informatie

    Gewicht 100 g
    Allergenen info

    Deze producten worden verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten.

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.