Beschrijving
Bonenkruid (chubritza)
- Past in heel veel gerechten
- herkenbare smaak van herbes de Provence
- Hersluitbaar geseald zakje 50 of 100 gram inhoud
Bonenkruid wordt zeer veel gebruikt in de mediterrane keuken en is een graag gezien kruid in de Oost-Europese keuken. In Bulgarije, waar bonenkruid veel gebruikt wordt, noemt men het chubritza. Bonenkruid geeft de zo herkenbare smaak van herbes de Provence of provençaalse kruiden. De smaak en het aroma is een subtiele mengeling van marjolein, munt en tijm.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.