mix

Toont alle 20 resultaten

  • Bobotie Kruidenmix (zonder zout)

     2,75 3,50

    Bobotie Kruidenmix (zonder zout)

    Lekkere echte Zuid-Afrikaanse kruidenmix voor bobotie. En wat je er zelf nog meer mee kunt bedenken. Want alhoewel de mix in eerste instantie is gemaakt voor de bekende ovenschotel, zijn bijvoorbeeld mini gehaktballetjes met deze bobotie kruidenmix. Deze samenstelling staat al beschreven in kookboeken sinds 1609

    • Advies gebruik: 5-7 gram op 250 gram vlees
    • verpakt in stevige brede strooibus 100 gram
      of in stevige hersluitbare stazak (navulling)
  • Bruschetta Kruidenmix BIO

     3,50

    Ingredienten: Tomaat, knoflook, ui, ui, zeezout, Paprika, basilicum, chili, oregano, tijm, peper en lavas

      • als dipper: de mix in water laten wellen, 1 lepel mix +2-3 lepel water en 1 lepel olie
      • als kruidenboter: 10gram mix per 100gram boter
      • gehaktballen: 25gram op 400gram gehakt
      • daarnaast ook te gebruiken als decoratie op bv. salade

    verpakt per 100 gram

  • Cajun Kruidenmix

     2,75 3,50

    Cajun Kruidenmix

    Heerlijke pikante cajun kruidenmix. De cajun kruidenmix is een mix waarin pittige cayennepeper en zachte paprikapoeder mooi combineren. De cajun flavor zorgt voor een exotisch accent aan jouw gerechten en past goed bij vlees. Strooi ook eens wat cajun flavor over gegrilde garnalen.

    • verpakt in stevige brede strooibus 100 gram
      of geseald stevig hersluitbaar zakje (navulling)
  • Chicken Tikka Cool kruidenmix

     3,95

    Chicken Tikka Cool kruidenmix

    zonder chilipepers, geschikt voor kinderen

    Waan je in India met deze heerlijke Chicken Tikka kruidenmix en maak één van de meest favoriete gerechten uit India in je eigen keuken.

    De kruiden kunnen worden toegevoegd droog strooien over kip, als een pasta (gemengd met water) of gebruikt als marinade. Marineer kip gedurende minimaal 2 uur – idealiter 2 dagen, gebruik sap van halve citroen en 1 eetlepel of 15 g kruiden ca. per kipfilet voor uitstekende marinade

    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Chicken Tikka kruidenmix

     3,95

    Chicken Tikka kruidenmix

    Waan je in India met deze heerlijke Chicken Tikka kruidenmix en maak één van de meest favoriete gerechten uit India in je eigen keuken.

    De kruiden kunnen worden toegevoegd droog strooien over kip, als een pasta (gemengd met water) of gebruikt als marinade. Marineer kip gedurende minimaal 2 uur – idealiter 2 dagen, gebruik sap van halve citroen en 1 eetlepel of 15 g kruiden ca. per kipfilet voor uitstekende marinade

    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Couscous Kruidenmix

     2,75 3,50

    Couscous Kruidenmix

    Deze couscous kruiden zijn speciaal samengesteld voor het bereiden van het couscous, misschien wel het bekendste Marokkaanse gerecht. Het gerecht wordt meestal bereid met veel verschillende soorten groenten en vlees of kip. Onze couscous kruiden hebben een rijke aardse smaak met een vleugje zoetheid.

    • verpakt in stevige brede strooibus 100 gram
      of in stevige hersluitbare stazak (navulling)
  • Curry poeder / kerriepoeder

     2,99

    Kerrie poeder

    Kerrie is een in de keuken gebruikt mengsel van specerijen, en ook wel de naam voor de daarmee bereide gerechten. Het woord kerrie is een verbastering van het Tamil-woord kari, wat saus betekent. Kerrie poeder is te gebruiken bij vlees, vis groenten, maar wordt vooral gebruikt in rijstgerechten.

    De naam komt van het Indiase ‘kari’ dat saus betekent. Kerriepoeder in verschillende smaken is in Azie vaak een basis voor rijstgerechten. Met toevoeging van water of kokosmelk ontstaat een saus en komt de smaak en geur vrij. Bestanddelen die in ieder geval in kerrie zitten zijn: gember, kardemom, koriander, kruidnagel, karmij, kurkuma (waar de gele kleur vandaan komt), komijn en zwarte peper.

    • De klassieke blend uit Victoria, Engeland die nog steeds wordt gebruikt
    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Frites- en Kipkruiden mix BIO

     3,50

    Frites- en Kipkruiden mix BIO

    100% natuurlijk, ook vrij van E-nummers / GMO vrij.
    Absoluut zonder kleur- en smaakstoffen, zonder conserveermiddelen en zonder antiklontenmiddel

    Heerlijk, pikant kruidenmengsel van natuurlijk zeezout en de beste kruiden van gecontroleerde biologische teelt. Ideaal voor aardappelgerechten zoals frites, aardappelschijfjes of gebakken aardappelen. De uitgebalanceerde kruidenmix gaat ook uitstekend samen met gebraden kip, kippenpoten, kalkoenbiefstuk en alle lichtgekleurde gevogelte. Met ingrediënten als paprika, chili en Tellicherry peper kan het kruidenmengsel ook gebruikt worden in goulash, chili con carne of klassiek geroosterd varkensvlees.

    Geeft de echte paprika chips smaak.

    • Ingrediënten: Zeezout (60%), biologische paprika´s, biologische tomaten, Biologische Knoflook, Biologische Ui, Biologische Chili, Biologische Peper, Biologische Knoflook, Biologische Peper
    • Samengesteld voor ons in Duitsland onder strikt toezicht op gebruik biologische ingrediënten volgens Bio | DE-Öko-003 
    • verpakt per 150 gram in handige strooibus van 230ml

    Hoe te gebruiken:

    • Bij het frituren van patat. Strooi je de patat kruiden pas over de patat nadat ze gefrituurd zijn.
    • Bij het bakken van aardappeltjes kun je de kruidenmix ook al tijdens het bakken gebruiken.
    • Op vlees: Bestrooi het stuk vlees met de kruidenmix en bak in de pan met boter.
  • Garam Masala kruiden

     3,95

    Waar zou de basis van een curry zijn zonder Garam Masala

    • Garam masala is een Indiaas specerijenmengsel en betekent letterlijk “heet mengsel”.
    • maar hier is heet als in warm/verwarmend. De geur is warm, aards en kruidig.
    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Kashmiri Masala kruidenmix

     4,95

    Kashmiri Masala kruidenmix

    Zoete Indiase chili gemengd met liefde en kruiden om een prachtige masala met zeer lage hitte te creëren

    De kruiden kunnen worden toegevoegd als een pasta (gemengd met water) of gebruikt als marinade om later te verwerken in gerechten van vlees of vis.

    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Kerrie Madras

     2,99

    Kerrie Madras

    Kerriepoeder madras is de meest populaire kerrie en ontstaan in Zuid-India. Deze kerrie kruidenmix heeft pit zonder dat het branderig of heet overkomt. De smaak komt nog beter tot zijn recht wanneer het poeder eerst licht wordt aangefruit vóór het verder verwerken. Voor iedereen die houdt van een goede, echte en heerlijke currysaus.

    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Naga Masala kruidenmix

     4,95

    Naga Masala kruidenmix

    Eén van de meest populaire chilipepers in de wereld op dit moment is de Naga Bhut Jolokia. Deze pepers zijn gemalen en gemengd met een assortiment van kruiden en specerijen om de heetste Masala te verkrijgen die te koop is. Zodra de verpakking wordt geopend wordt de lucht gevuld met dit volle aroma dat doet denken aan een combinatie van koekkruiden met de sterke geur van citrusvruchten. De smaaksensatie is sensationeel te noemen wanneer de seasoning eenmaal is toegevoegd aan welk gerecht dan ook.

    De kruiden kunnen worden toegevoegd als een pasta (gemengd met water) of gebruikt als marinade om later te verwerken in gerechten van vlees of vis. Naga Masala zorgt gegarandeerd voor een onvergetelijke en unieke ervaring

    • Naga Masala zorgt gegarandeerd voor een onvergetelijke en unieke ervaring
    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Pepermix 4 soorten

     2,95 8,95

    Een uitgesproken mix van zwarte, witte, groene, rode peper bessen
    Ratio verhouding pepermix: 50% zwarte peper, 18% witte peper, 16% groene peper, 16% rode peper

    keuze uit 50, 100, 200 gram
    TOPKWALITEIT

  • Pepermix 5 soorten

     2,75

    Een uitgesproken mix van zwarte, witte, groene, rode peper bessen, aangevuld met verrassen Allspice peperbollen (Pimento)
    De aromatische Allspice bessen doen denken aan nootmuskaat, kaneel, peper en kruidnagel.
    Ratio verhouding pepermix: 50% zwarte peper, 15% witte peper, 15% groene peper, 15% rode peper en 5% Allspice.

    Let op: Niet geschikt voor kleine molentjes i.v.m. Allspice peper

    verpakt per 50 gram

  • Piri-Piri Kruidenmix (zonder zout)

     2,75 3,50

    Piri-Piri Kruidenmix (zonder zout)

    Pittige Portugese Piri Piri Mix geeft een pittige smaak een uw gerechten en producten. De piri-piri (Swahili voor rode duivel) is een variëteit of cultivar van de chilipepersoort Capsicum frutescens. Het komt oorspronkelijk uit Amerika en is door Portugese zeevaarders naar Afrika gebracht.

    • verpakt in stevige brede strooibus 100 gram
      of geseald stevig hersluitbaar zakje (navulling)
  • Pizza & Pasta kruidenmix BIO

     2,95

    Ingredienten: Basilicum, tomaat, zout, paprika, knoflook, oregano, rozemarijn, tijm, marjolein

      • Gebruik op zelfgemaakte pizza’s
      • prima basiskruidenmix voor pastagerechten zoals spaghetti of macaroni
      • Verpakt per 100 gram is geseald stazakje

    verpakt per 100 gram

  • Punjabi Masala kruidenmix

     4,95

    Punjabi Masala kruidenmix

    Voor basiscurry’s, hak en snijd 1 middelgrote ui en bak ze tot ze heel zacht en doorzichtig zijn maar niet verbranden, voeg 1 eetlepel kruiden (10-15 g) en een grote kipfilet in blokjes gesneden en gesneden, zout seizoen als je zoals en roer en kook door, serveer met rijst en platte broodjes, geniet ervan.

    De kruiden kunnen worden toegevoegd als een pasta (gemengd met water) of gebruikt als marinade om later te verwerken in gerechten van vlees of vis.

    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Ras el Hanout Kruidenmix

     2,75 3,50

    Ras el Hanout Kruidenmix

    Ras el Hanout betekent letterlijk ‘het beste van de winkel’. Het is een populaire Marokkaanse specerijen melange die warm en intens van smaak is. Heerlijk voor tajines, couscous en op vleesgerechten.
    Onze ras el hanout mix heeft 21 ingrediënten

    LET OP: Bevat MOSTERD

    • verpakt in stevige brede strooibus 100 gram
  • Vindaloo kruiden

     3,95

    De originele blend die beroemd is geworden in het Verenigd Koninkrijk

    Vindaloo (vindalho) is een currygerecht uit Goa (India) en behoort tot een van de meest populaire gerechten uit het land. Gebruik deze kruidenmix tijdens de bereiding van dit gerecht en ga voor een geweldige smaaksensatie. Onze vindaloo mix is zonder zout en bestaat uit: kruidnagel, laurier, kaneel, KORIANDER, kurkuma, komijnzaad, peper, foenegriek, chillie, kardamom en MOSTERD.

    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Za’atar Kruidenmix

     2,75 3,50

    Za’atar Kruidenmix

    Bijzonder kruidenmengsels dat zijn oorsprong kent uit het Midden-Oosten. Is toe te passen in veel verschillende gerechten zoals het mengen met olijfolie voor een heerlijke dip. Maar Za’atar kan ook goed gebruikt worden om groente, vlees, vis en kip op smaak te brengen.

    • verpakt in stevige brede strooibus 100 gram
      of geseald stevig hersluitbaar zakje (navulling)

Toont alle 20 resultaten