Indiase currykruiden

Deze 100% Indiase curry kruiden zijn samengesteld uit authentieke recepten

Toont alle 9 resultaten

  • Chicken Tikka Cool kruidenmix

     3,95

    Chicken Tikka Cool kruidenmix

    zonder chilipepers, geschikt voor kinderen

    Waan je in India met deze heerlijke Chicken Tikka kruidenmix en maak één van de meest favoriete gerechten uit India in je eigen keuken.

    De kruiden kunnen worden toegevoegd droog strooien over kip, als een pasta (gemengd met water) of gebruikt als marinade. Marineer kip gedurende minimaal 2 uur – idealiter 2 dagen, gebruik sap van halve citroen en 1 eetlepel of 15 g kruiden ca. per kipfilet voor uitstekende marinade

    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Chicken Tikka kruidenmix

     3,95

    Chicken Tikka kruidenmix

    Waan je in India met deze heerlijke Chicken Tikka kruidenmix en maak één van de meest favoriete gerechten uit India in je eigen keuken.

    De kruiden kunnen worden toegevoegd droog strooien over kip, als een pasta (gemengd met water) of gebruikt als marinade. Marineer kip gedurende minimaal 2 uur – idealiter 2 dagen, gebruik sap van halve citroen en 1 eetlepel of 15 g kruiden ca. per kipfilet voor uitstekende marinade

    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Curry poeder / kerriepoeder

     2,99

    Kerrie poeder

    Kerrie is een in de keuken gebruikt mengsel van specerijen, en ook wel de naam voor de daarmee bereide gerechten. Het woord kerrie is een verbastering van het Tamil-woord kari, wat saus betekent. Kerrie poeder is te gebruiken bij vlees, vis groenten, maar wordt vooral gebruikt in rijstgerechten.

    De naam komt van het Indiase ‘kari’ dat saus betekent. Kerriepoeder in verschillende smaken is in Azie vaak een basis voor rijstgerechten. Met toevoeging van water of kokosmelk ontstaat een saus en komt de smaak en geur vrij. Bestanddelen die in ieder geval in kerrie zitten zijn: gember, kardemom, koriander, kruidnagel, karmij, kurkuma (waar de gele kleur vandaan komt), komijn en zwarte peper.

    • De klassieke blend uit Victoria, Engeland die nog steeds wordt gebruikt
    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Garam Masala kruiden

     3,95

    Waar zou de basis van een curry zijn zonder Garam Masala

    • Garam masala is een Indiaas specerijenmengsel en betekent letterlijk “heet mengsel”.
    • maar hier is heet als in warm/verwarmend. De geur is warm, aards en kruidig.
    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Kashmiri Masala kruidenmix

     4,95

    Kashmiri Masala kruidenmix

    Zoete Indiase chili gemengd met liefde en kruiden om een prachtige masala met zeer lage hitte te creëren

    De kruiden kunnen worden toegevoegd als een pasta (gemengd met water) of gebruikt als marinade om later te verwerken in gerechten van vlees of vis.

    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Kerrie Madras

     2,99

    Kerrie Madras

    Kerriepoeder madras is de meest populaire kerrie en ontstaan in Zuid-India. Deze kerrie kruidenmix heeft pit zonder dat het branderig of heet overkomt. De smaak komt nog beter tot zijn recht wanneer het poeder eerst licht wordt aangefruit vóór het verder verwerken. Voor iedereen die houdt van een goede, echte en heerlijke currysaus.

    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Naga Masala kruidenmix

     4,95

    Naga Masala kruidenmix

    Eén van de meest populaire chilipepers in de wereld op dit moment is de Naga Bhut Jolokia. Deze pepers zijn gemalen en gemengd met een assortiment van kruiden en specerijen om de heetste Masala te verkrijgen die te koop is. Zodra de verpakking wordt geopend wordt de lucht gevuld met dit volle aroma dat doet denken aan een combinatie van koekkruiden met de sterke geur van citrusvruchten. De smaaksensatie is sensationeel te noemen wanneer de seasoning eenmaal is toegevoegd aan welk gerecht dan ook.

    De kruiden kunnen worden toegevoegd als een pasta (gemengd met water) of gebruikt als marinade om later te verwerken in gerechten van vlees of vis. Naga Masala zorgt gegarandeerd voor een onvergetelijke en unieke ervaring

    • Naga Masala zorgt gegarandeerd voor een onvergetelijke en unieke ervaring
    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Punjabi Masala kruidenmix

     4,95

    Punjabi Masala kruidenmix

    Voor basiscurry’s, hak en snijd 1 middelgrote ui en bak ze tot ze heel zacht en doorzichtig zijn maar niet verbranden, voeg 1 eetlepel kruiden (10-15 g) en een grote kipfilet in blokjes gesneden en gesneden, zout seizoen als je zoals en roer en kook door, serveer met rijst en platte broodjes, geniet ervan.

    De kruiden kunnen worden toegevoegd als een pasta (gemengd met water) of gebruikt als marinade om later te verwerken in gerechten van vlees of vis.

    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje
  • Vindaloo kruiden

     3,95

    De originele blend die beroemd is geworden in het Verenigd Koninkrijk

    Vindaloo (vindalho) is een currygerecht uit Goa (India) en behoort tot een van de meest populaire gerechten uit het land. Gebruik deze kruidenmix tijdens de bereiding van dit gerecht en ga voor een geweldige smaaksensatie. Onze vindaloo mix is zonder zout en bestaat uit: kruidnagel, laurier, kaneel, KORIANDER, kurkuma, komijnzaad, peper, foenegriek, chillie, kardamom en MOSTERD.

    • Samengesteld in Verenigd Koninkrijk, oorsprong kruiden/specerijen India
    • verpakt per 100 gram in strooipotje

Toont alle 9 resultaten