Collectie

Zoutvervanger (100% natuurlijk)

De populaire zoutvervanger van kruiden-specerijen.nl Past in een zout-arm en zoutloos dieet, u hoeft geen flauwe hap meer te eten door deze zoutvervanger. De ingrediënten werken eigenlijk als een natuurlijke smaakversterker.

€2,35
Beschikbaar
Knoflook gerookt hele hele streng ongeveer 1kg

Knoflook wordt al eeuwenlang in bijna alle culturen gebruikt als specerij en medicinale plant. Knoflook werkt als een antibioticum en versterkt de bloedvaten en het immuunsysteem, zoals vele wetenschappelijke studies hebben aangetoond.

Het roken van de

€22,95
Beschikbaar
Chipotle Chili - flakes 3-8mm (vlokken)

Gerookte jalapeño wordt chipotle genoemd. De Jalapeno verliest ongeveer 90% van zijn gewicht door roken. Chipotle chili wordt gebruikt als een kruidig ingrediënt in BBQ producten, stoofschotels, sauzen en kruiderijen. Jalapeño Chili is een van de belangri

€3,95
Beschikbaar
Carolina Reaper sambal potje 200gram extreem pittig

Carolina Reaper Chilipeper, door ons is hier een extreem pittige sambal van gemaakt samen met cayennepeper en verse knoflook. De heetste chilipeper ter wereld met een Scoville tot 2.200.000 SCU.

€7,50
Beschikbaar
Huisgemaakte Curry Ketchup 500ml

Wij hebben zelf curry ketchup gemaakt met gedroogde Carolina Reaper chili en wiri-wiri chilipeper. Voor mensen die van een bite houden. Heerlijk bij snacks of frietjes

€6,50
Beschikbaar
Carolina Reaper olie 50ml pure evil extreem pittig

Carolina Reaper Chilipeper, door ons is hier een extreem pittige olie van gemaakt die we in een 50ml flesje hebben gedaan met doseerpipet. De heetste chilipeper ter wereld met een Scoville tot 2.200.000 SCU  voor de echte liefhebbers is een ware verslavin

€10,00
Beschikbaar
Saffraandraadjes

Onze premium kwaliteit Saffraan is geclassificeerd tot grade 1 met een crocine (belangrijkste stof in Saffraan) score van 264. Even ter vergelijken grade 1 is Saffraan met een crocine waarde van hoger dan 190, die van ons heeft een score van 264, m.a.w. j

€6,95 €8,95
Beschikbaar
Mac Khen Peper uit Vietnam

Mac Khen peper wordt vaak in de Vietnamese keuken gebruikt. Men maalt de peper fijn en gebruikt deze om wild in te balsemen. Zo blijft het vlees langer goed. Daarnaast branden de Vietnamezen de pepers in een wok.

€4,95
Beschikbaar
Carolina Reaper poeder flesje met 10 gram

Carolina Reaper Peper, gedroogd en vermalen tot Carolina Reaper poeder, door ons in een glazen potje met schroefdeksel verpakt. De heetste chilipeper ter wereld....

€4,95
Beschikbaar
Keramieken potje met kurksluiting

Keramieken potje met matzwart gebakken glazuur, ook aan binnenzijde en voorzien van scherpe natuurkurk als stop. Leuk voor in de keuken voor bijvoorbeeld kruiden of thee. Niet voor specerijen omdat die de kurk kunnen aantasten.

€2,95
Beschikbaar
Kaneelbloesem

Terwijl kaneel, een van de oudste bekende specerijen, meer dan 4.000 jaar geleden werd gebruikt als specerij en geneeskrachtige plant, vooral in China en India, en is erg populair bij Grieken en Romeinen sinds de oudheid, kaneelbloesem is pas bekend als e

€4,50
Beschikbaar
Avocado bladeren heel (gedroogd)

Avocado bladeren (hele & gebroken bladeren) import uit Mexico. (40 gram) De bladeren worden voor verschillende doeleinden gebruikt, veel gebruikt in de keuken van Oaxaca, Chiapas en Puebla in Mexico.

€5,00
Beschikbaar
Banasura Highland Peper

De klokken gaan langzamer rond de Banasura Sagar Dam, de grootste natuurlijke dam van India. Hier in de wijk Wayanad in het noordoosten van Kerala heb je veel tijd. Te midden van een prachtig natuurlandschap en de allerbeste klimatologische omstandigheden

€5,95
Beschikbaar
Huisgemaakte HOTSAUCE 475ml met doseerdop

100% natuurlijke hotsauce Wij hebben zelf een hotsauce gemaakt die heel veel lijkt op een heel bekend merk in dure kleine flesjes (maar die van ons is veel lekkerder) Ideaal om smaak aan een bouillon of soep te geven of om koude sauzen mee op smaak te bre

€7,50
Beschikbaar
Centraal Java Lange peper (2-5cm)

Javaanse lange peper Piper retrofractum is een klimplant met wortels die uit de scheuten komen. Het verspreidingsgebied strekt zich uit van Noord-India tot Indonesië.

€7,50
Beschikbaar
Premium Gold Bourbon Vanille

Deze Bourbon Vanillepeulen zijn absolute topkwaliteiten komen rechtstreeks van de boeren uit Madagaskar.
Dit zijn Madagaskar Premium Bourbon vanillestokjes met maar liefst 2,0% vanilline gehalte. Deze vanille peulen zijn zeer rijk aan merg en vanilline,

€19,95
Beschikbaar
Mexicaanse Epazote (gedroogd & fijngesneden)

Epazote is een Mexicaanse kruid soort met een zeer sterke smaak. Het gebruik ervan in de Mexicaanse keuken gaat duizenden jaar terug. Zover bekend waren de Azteken de eerste die dit kruid soort in hun gerechten verwerkten om er extra smaak aan toe te voeg

€2,95
Beschikbaar
Tasmaanse bergpeper

Tasmaanse peper, ook wel bergpeper genaamd, is een altijd groen blijvende struik van 2- 3 meter hoog, waarvan de bladeren en bessen vanwege de op peper gelijkende scherpte vaak gebruikt worden in de keuken. De peperstruik groeit uitsluitend in de vochtige

€8,95
Beschikbaar
Huisgemaakte Sriracha saus 275ml

Wij hebben zelf sriracha saus gemaakt voor mensen die van een bite houden.

€3,95
Beschikbaar
Sambal voor iedereen potje 200 of 300gram huisgemaakt

We hebben een nieuwe vrij zachte sambal gemaakt. Wij noemen het “Sambal voor Iedereen” Ook voor mensen die van niet al te pittig houden.Ook lekker bij stukje kaas of stukje worst.

€3,95
Beschikbaar
Dikke zoete ketjap voor marinades

Ketjap manis is een Indonesische sojasaus. Het wordt gemaakt van sojasaus, suiker, melado (melasse) en water. Ketjap manis is zoet van smaak en bruin van kleur. Deze variant is dik en onmisbaar in verschillende oosterse gerechten. Ketjap manis geeft ook e

€3,95
Beschikbaar
Tellicherry Peper (TGSEB)

TGSEB = Tellicherry Garbled Special Extra Bold– staat voor bijzonder voorzichtig na droging met de hand geselecteerde dikste en mooiste peperbessen. Deze nobele zeldzame peper komt van het Periyar Wildlife Sanctuary

€2,95
Beschikbaar
Knoflook gefermenteerd hele knol in potje

Knoflook wordt al eeuwenlang in bijna alle culturen gebruikt als specerij en medicinale plant. Knoflook werkt als een antibioticum en versterkt de bloedvaten en het immuunsysteem, zoals vele wetenschappelijke studies hebben aangetoond. Om optimaal gebruik

€2,99
Beschikbaar
vier seizoenen pepermix

Een uitgesproken mix van zwarte, witte, groene, rode peper bessen

€2,75
Beschikbaar
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »